Pieno pakaitalai - jūs turėtumėte žinoti šiuos produktus
Pieno pakaitalai yra idealūs žmonėms, kurie yra veganai ar negali toleruoti pieno. Produktai gali būti naudojami kaip originalūs ir gero skonio.
Karvės pieno pakaitalai
Migdolų pienas, ryžių pienas ar sojų pienas yra geras karvės pieno pakaitalas. Tačiau rinkoje yra ir daugybė kitų produktų, pagamintų iš pieno pakaitalų.
- Veganiškas kreminis sūris tampa vis populiaresnis. Jis gaminamas ne iš karvės pieno, bet, pavyzdžiui, iš sojos. Jis būna skirtingų skonių.
- Veganišką sviestą sudaro kokosų riebalai, kurie yra pagardinti citrina. Saulėgrąžų sėklų tyrė taip pat gali tarnauti kaip sviesto pakaitalas. Arba galite pasirinkti klasikinį daržovių margariną.
- Veganiškas sūris yra idealus pakaitalas visiems nuoširdiems ir aštraiems patiekalams. Sūris gerai tirpsta ir lygiai taip pat gerai dera su pica, kaip užkandis tarp jų. Mozzarella ir parmezano sūris taip pat tiekiamas kaip variantas be gyvūninių ingredientų.
- „Zaziki“ yra greitas, skanus ir sveikas užkandis. Jei gyvenate veganai, jums nereikia išsiversti be jo. Paruošimui naudokite veganišką sojos jogurtą, o ne pieno jogurtą.
Produktai be karvės pieno, skirti saldiems patiekalams gaminti
Pieno pakaitalai ne tik gerai atrodo prie širdžiai mielų patiekalų, bet ir visuose, kas skanu saldžiai.
- Galite paruošti pudingą be pieno. Pavyzdžiui, naudokite sojos pieną arba vaisių sultis. Veganiška alternatyva desertui gali būti įvairių skonių.
- Jei gyvenate be gyvūninių produktų ir vis dar nenorite išsiversti be kremo kremo, skirto pyragui, gerai patariama naudoti veganišką grietinėlę. Jį paprastai sudaro migdolų arba sojų pienas.
- Veganiški pieno ryžiai yra skanūs ir jiems nereikia pieno. Ryžių pudingą galite nusipirkti puodelyje arba pasigaminti patys. Paruoškite ryžius su pieno pakaitalu, pavyzdžiui, avižų, ryžių ar migdolų pienu.
- Kas būtų vasara be gaivių, skanių ledų? Yra daugybė ne pieno veganų veislių. Pavyzdžiui, galite nusipirkti veganiškų ledų miltelių ir patys paruošti šaltų patiekalų ledų gaminimo mašinoje.