Ciberžolė be žievės: geriausi patarimai ir patarimai
Ciberžolę nulupti yra daug lengviau, nei galite įsivaizduoti, kai atsistojate priešais egzotiškai atrodančią šaknį. Lupdami ciberžolę mažai ką reikia apsvarstyti, ir iškart galite pradėti naudotis tinkamais įrankiais.
Nulupkite ciberžolę - būtent taip ji veikia greitai
Ciberžolė yra šaknis. Prieš lupdami, pagalvokite, kiek naudosite. Tada sulaužykite arba supjaustykite atitinkamai didelį gumbą. Šios procedūros pranašumas yra tas, kad sąsajos išlieka palyginti mažos.
- Anksčiau jis buvo dažnai naudojamas kaip dažiklis. Nors šiandien jis nebenaudojamas taip intensyviai, ciberžolė neprarado nė vienos ypač intensyvios spalvos. Dėl šios priežasties, nulupant ir pjaustant ciberžolę, patariama mūvėti plonas virtuvines pirštines .
- Ciberžolės dubuo atrodo tvirtas, tačiau išvaizda apgaulinga. Prieskonį supa labai subtili oda, kurią galite lengvai pašalinti.
- Beje: ciberžolės oda yra tokia pat valgoma kaip ir imbiero oda. Tačiau jūs turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į ekologišką kokybę. Be to, prieš juos apdorodami, gerai nuplaukite šaknis.
- Ciberžolei nulupti pakanka nedidelio aštraus peilio. Jei esate vienas iš virtuvės profesionalų, kurio dėžėje atsiduria daugiau nei lėkštėje, galite naudoti šparagų pjaustyklę arba bulvių peilį .
- Paprastai ciberžolės žievelę galima labai lengvai nuimti, kai tik peiliu perbraukite peilį.
- Ciberžolės odoje ar iškart po juo yra kai kurių maistinių ir karčiųjų medžiagų. Paprastai tai yra naudingi mūsų sveikatai, tačiau jie paragauja būtent taip, kaip rodo pavadinimas. Tačiau karčiosios medžiagos padeda išvengti potraukio.
Ciberžolė - tam galite naudoti prieskonį
Ciberžolės poveikį kūnui sukelia jame esantis kurkuminas. Jis turi analgezinį, priešuždegiminį ir hipotenzinį poveikį. Todėl yra keletas šaknies panaudojimo būdų, kurie yra naudingi jūsų kūnui:
- Ciberžolė dažnai derinama su sveika imbiero arbata. Kad organizmas galėtų geriau panaudoti mažai vandenyje tirpią ciberžolę, įberkite truputį juodųjų pipirų ir truputį aliejaus. Tai taip pat taikoma maišant ciberžolės vandenį.
- Ciberžolės vandens alternatyva yra skanus ciberžolės kadras, kurį galite lengvai sukurti patys.
- Naudodami naminę auksinę ciberžolės pastos patiekalą suteiksite egzotiškumo. Ypač ruošiant indiškus ar azijietiškus patiekalus neturėtų trūkti auksinės ciberžolės pastos.
- Beje: žiupsnelis ciberžolės prieskonio labai gerai dera ir su moliūgų patiekalais, tokiais kaip moliūgų sriuba.