Pasigaminkite ledų patys: 3 geriausi patarimai ir receptai
Kaip gaivą karštomis vasaros dienomis, galite lengvai pasigaminti savo ledų. Taigi, jūs visada turite mėgstamą skonį pakankamais kiekiais. Pateikiame tris paprastus „pasidaryk pats“ patiekalų receptus.
Pasigaminkite ledų patys - greito vandens ledų receptas
Galite greitai ir lengvai pasigaminti skanų vandens ledus.
- Norėdami tai padaryti, tiesiog sumaišykite vandenį su mėgstamo skonio sirupu ir užpildykite skystį į tinkamas ledo formas.
- Vandeninis ledas paruošiamas greitai, tačiau šaldiklyje užtrunka apie 10 valandų.
- Vietoj vandens su sirupu galite užšaldyti ir vaisių sultis. Patarimas: papildomai pasaldinkite vaisių sultis, tam nenaudokite cukraus. Labiau tinka medus arba klevų sirupas. Nes neištirpęs cukrus neleidžia užšalti.
- Beje, skanūs kolos ledai yra tokie pat greiti. Norėdami tai padaryti, tiesiog užpildykite kolą į ledų indą.
„Pasidaryk pats“ ledų receptas
Jei jums patinka grietininiai ledai, pasigaminkite patys.
- Keturios porcijos ledų jums reikia 200ml šalto grietinėlės ir 50ml šalto pieno. Sudėkite abu į maišytuvą ir supilkite du kiaušinių trynius ir 25 g miltelinio cukraus.
- Jūs galite laisvai pasirinkti skonį. Į savo širdies turinį įpilkite šaldytų vaisių ar šiek tiek sirupo.
- Viską sumaišykite į kreminę masę ir tada supilkite į didelį indą.
- Ledas dabar turi užšalti šaldiklyje. Kad jis būtų gražus ir kreminis, stipriai maišykite kas pusvalandį.
Jogurto ledai kaip gaiva
Kaip ir grietininiai ledai, jūs patys galite pasigaminti įvairių skonių jogurtinius ledus.
- Pagrindiniam receptui reikia 500ml natūralaus jogurto, 1 pakelio vanilinio cukraus ir 100 g miltelinio cukraus.
- Pirmiausia maišykite jogurtą iki kreminės masės su mikseriu. Tada palaipsniui įpilkite miltelinio cukraus ir galiausiai vanilinio cukraus.
- Taip pat galite pridėti pasirinktų tyrių vaisių.
- Užpildykite masę dideliame inde ir padėkite į šaldiklį. Norėdami išlaikyti ledus, jie stipriai keistųsi kas 20 minučių. Jogurto ledai turėtų būti paruošti vėliausiai po trijų valandų.
Jei taip pat norite patys pasigaminti veganiškų ledų, mes jums tai parodysime kitame mūsų straipsnyje.