Kviečių gemalų aliejus: poveikio ir naudojimo apžvalga
Kviečių gemalų aliejus yra ne tik maisto gaminimo paklausa. Kosmetikos pramonė seniai atrado aliejų savo sveikatai iš išorės dėl jo sveikų ingredientų ir teigiamo poveikio.
Turtingas kviečių gemalų aliejus - geras poveikis organizmui
Kviečių gemalų aliejus yra vertingas ne tik dėl daugybės sveikų ingredientų. Juk norint gauti litrą aliejaus, jums reikia tonos kviečių.
- Todėl pirkdami turėtumėte atkreipti dėmesį į kokybę ir būtinai naudoti gryną aliejų. Tik tokiu būdu yra tikrai svarbių medžiagų, tokių kaip fosfolipidai. Tai svarbu ląstelių membranų konstravimui. Be to, rafinuotame aliejuje trūksta fitochemikalų sterolių ir tokoferolių. Pastaroji yra vitamino E forma.
- Kviečių gemalų aliejus turi labai mažai riebalų - tik 10 procentų. Iš šių riebalų 60 procentų yra polinesočiosios riebalų rūgštys, o 88 procentai iš jų yra fenolio rūgštys. Tai geriau žinomos kaip omega-6 riebalų rūgštys.
- Kviečių gemalų aliejus taip pat turi daug vitaminų. Vitamino E kiekis yra ypač didelis: turint 200–300 miligramų vitamino E 100 gramų aliejaus, kviečių gemalų aliejus yra daug didesnis nei visų kitų aliejų. Be vitamino E, didelėje koncentracijoje yra ir B, D bei A grupės vitaminų.
- Kviečių gemalų aliejuje taip pat yra sveiko mineralinio kalcio ir daug mikroelementų.
Jūsų sveikatai: naudojimo patarimai
Sveikas kviečių gemalų aliejus turėtų turėti nuolatinę vietą jūsų virtuvėje.
- Aliejus netinka kepimui, nes jis išskiria dūmus nuo 160 laipsnių. Tačiau jis idealiai tinka šaltiems patiekalams, pavyzdžiui, salotoms. Su aliejumi jūsų kūnas gauna daugybę svarbių vitaminų ir ypač daug vitamino E.
- Be to, sudėtyje esančios omega-6 riebalų rūgštys užtikrina sveiką cholesterolio kiekį kraujyje ir mažina kraujospūdį. Tai apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, jei reguliariai vartojate kviečių gemalų aliejų.
- Yra daugybė kosmetikos gaminių su kviečių gemalų aliejumi, tačiau aliejų galite naudoti ir tiesiogiai. Jei kartą per savaitę įmasažuojate dalį aliejaus į galvos odą, galite tikėtis sveikos galvos odos ir sveikų plaukų. Geriausia, kad jums net nereikia skalauti aliejaus, nes riebalų kiekis yra toks mažas.
- Jei į odą įmasažuosite kelis lašus kviečių gemalų aliejaus, jis bus tiekiamas su sveikais ingredientais ir sugriežtinamas.
Kitame straipsnyje apžvelgsime šalavijų aliejaus poveikį.