Radicchio: Aštrios salotos yra tokios sveikos
Itališkas radiccio yra mėgstamas ir nekenčiamas dėl savo kartaus aromato. Šiame praktiniame patarime paaiškinsime, kokios salotos yra sveikos ir kas jose yra.
Radicchio yra toks sveikas
Garuose, virti ar žaliuose salotos: „Radicchio“ yra universalus. Dėl kartaus skonio daugelis patiekalų suteikia nepaprastą įspūdį. Raudonos ir baltos salotos taip pat turi daug vitaminų ir mineralų, kurie daro jas ypač sveikas:
- Inulinas: Tai yra vienas iš pagrindinių salotų komponentų. Kartu su vaisiais ir dekstroze, kurios taip pat yra juose, junginys veikia kaip skaidulos ir skatina jūsų virškinimą. Inulinas taip pat mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Karčiosios medžiagos: Radikchio sudėtyje esančios karčiosios medžiagos taip pat yra geros virškinimui, jos taip pat veikia kaip natūralus apetito slopiklis. Taigi pakanka nedidelio salotų kiekio, kad jaustumėtės sotūs.
- Vitaminas A: Raudonose salotose yra ypač didelis vitamino A kiekis. Mes jau praktiniame patarime jums paaiškinome, kas tai yra.
- Mineralai: Radicchio yra daug kalio, kuris reguliuoja jūsų kraujospūdį ir elektrolitų pusiausvyrą. Taip pat įeina fosforas, kalcis, magnis ir geležis.
- Vitaminas C: Salotos, turinčios vos 28 gramus vitamino C 100 gramų radicchio, yra geros svarbos vitamino tiekėjos, ypač žiemos metu.
- B grupės vitaminai: „ Radicchio“ yra keletas B grupės vitaminų, kurie turi metabolizmą aktyvinantį poveikį ir yra naudingi kraujui formuoti.