Kepti gruzdintos bulvytės: ką turėtumėte žinoti apie jas
Nors bulvytes daug geriau naudoti orkaitėje ar gruzdintuvėje, mes jums parodysime keletą patarimų, kuriuos galite panaudoti ruošdami bulves mikrobangų krosnelėje.
Kepti bulvytes mikrobangų krosnelėje - patarimai
Paruošti nėra neįmanoma, tačiau nerekomenduojama, atsižvelgiant į mikrobangų krosnelę.
- Pirmiausia patikrinkite savo mikrobangų krosnelės nustatymus. Skirtingi modeliai taip pat turi konvekcijos / krosnies nustatymą.
- Jei radote tokį variantą, geriausia sudėkite bulvytes ant nedidelio tinklelio ir paruoškite jas pagal pakuotės instrukcijas.
- Be tokio nustatymo bulvytės bus šiltos ir valgomos, bet ne traškios.
- Taip pat tokiu būdu galite paruošti namines bulvytes, tačiau jos taip pat nebus traškios. Tačiau pranašumas yra tai, kad į mikrobangų krosnelę nereikia dėti jokių riebalų.
Patarimas: mikrobangų krosnelės ir keptuvės mišinys
Jei neturite orkaitės ar gruzdintuvės, bet vis tiek norite mėgautis traškiomis bulvytėmis, tai galite padaryti ir naudodami mikrobangų krosnelę ir keptuvę.
- Mikrobangų krosnelėje atitirpinkite ir kepkite bulvytę.
- Tikslus laikas priklauso nuo jūsų mikrobangų bangos. Tačiau bulvytės turėtų būti šiltos, jei vidus šiek tiek tvirtas, kad jos nenutrūktų keptuvėje.
- Dabar įkaitinkite keptuvę iki maksimalios temperatūros ir įpilkite gerai kaitinamų aliejų (saulėgrąžų / rapsų aliejaus) arba kepimo riebalų (Palmin / Biskin).
- Kadangi bulvytės jau iš anksto išvirtos, jums čia reikia tik šiek tiek aliejaus. Keptuvės dugnas turėtų būti šiek tiek sudrėkintas.
- Svarbu: prieš įdėdami traškučius iš mikrobangų krosnelės į keptuvę, sušlapinkite juos popieriniais rankšluosčiais, kad vanduo nepatektų į karštus riebalus.
- Kai tik bulvytės iš visų pusių nusidažo spalva, jos yra paruoštos, nes jos jau buvo iš anksto paruoštos mikrobangose.