Tinkamai laikykite picą - šio išradingo triuko beveik niekas nežino
Nėra taisyklės, kuri pasakytų, kaip tinkamai laikyti picą. Tačiau jei reguliariai susierzinate, kad skanus picos užpildas nukrenta jums ant pečių, picą turėtumėte valgyti iš pradžių kaip Neapolyje.
Išradingas triukas: kaip tinkamai laikyti picą!
Mums įprasta apskritą picą supjaustyti į šešis – aštuonis trikampio formos gabalus. Bet ar žinojai, kad išradėjai nevalgė picos tokiu būdu?
- Jei norite teisingai laikyti picą, kaip picos kepėjai, anksčiau numatę Neapolyje, du kartus sulankstykite picą.
- Taigi pirmiausia sulankstykite vidurį, o viduryje vėl sulankstykite puslankiu, kad būtų sukurtas picos kūgis.
- Tada paimkite picą į savo ranką, kad ji būtų atidaryta viršuje.
Kodėl tai turi tam tikrų pranašumų
Ar tai jums iš pradžių skamba šiek tiek absurdiškai? Valgymo pica turi keletą privalumų:
- Teisingai laikydami picą, pakepinimas negali nuslysti nuo mažų gabaliukų.
- Dėl maišo formos valgant jis negali nusileisti žemyn. Taigi picą netgi galima išsinešti ir valgyti kelyje.
- Užuot tiesiog iškepę dalį picos, tuo pačiu galite mėgautis kuo daugiau ingredientų.
Pica nepadaryta? Kitame praktiniame patarime išmokite įkaisti picą nepadarant jos lipnios.