Slyva ar slyva: tai yra skirtumai
Net jei abu turi tą pačią kilmę, slyvos ir slyvos skiriasi. Vaisiai skiriasi ne tik išorėje, bet ir skoniu bei paskirtimi.
Slyvų ir slyvų skirtumai
Slyvos ir slyvos gaunamos iš laukinių vyšnių slyvų ir slyvų. Bent jau taip įtaria botanikai. Slyva yra slyvos porūšis, todėl vaisiai atrodo labai panašūs. Jūs galite atpažinti slyvą pagal šias savybes:
- Slyvos yra didesnės už slyvas ir tolygiai apvalios . Jie gali būti geltoni, raudoni, violetiniai, mėlyni arba juodi. Taip pat yra vaisiaus vaga .
- Jie skonis sultingi ir saldūs . Širdį viduryje sunku pašalinti iš minkštimo.
- Jie taip pat turi daug vandens ir yra labai minkšti . Todėl jie mažiau tinka pyragams. Vietoj to jie labai tinka uogienei, kompotui ar likeriui.
- Mes įrašėme jums santrauką, kaip galite geriausiai perdirbti ir laikyti slyvas.
Taip atpažįstate slyvas
Slyvos taip pat turi savybių, leidžiančių atskirti juos nuo kitų vaisių:
- Slyvos yra šiek tiek mažesnės nei slyvos. Jie taip pat yra ovališkesni ir smailėjantys galuose. Jie dažniausiai būna mėlynos arba tamsiai violetinės spalvos . Kaušas sunkiai atpažįstamas.
- Jie skonis saldžiai rūgštus ir minkšto minkštimo . Šerdį labai lengva išspręsti .
- Jie yra ypač tinkami kepti pyragus, nes jie ne tiek minkština dugną, kiek slyvas. Taip pat galite gaminti įvairius slyvų desertus .
Jei norite perdirbti vaisius, daugeliu atvejų turite pašalinti sėklas. Kitame praktiniame patarime jums parodysime, kaip greitai paruošti slyvas.