Paprika: Štai kokios sveikos daržovės
Sveika paprika yra viena populiariausių daržovių. Šiame straipsnyje sužinosite, kokius ingredientus duoda ankštys ir kodėl jie tokie sveiki.
Paprika: Štai kokios sveikos daržovės
Jei vertinate sveiką mitybą, paprikos turėtų būti jūsų meniu dažniau.
- Ankštys atneša gerą dozę vitamino C. Kiek sveiko vitamino yra, priklauso nuo paprikų spalvos. Raudonosios paprikos yra turtingesnės vitamino C nei žaliosios ar geltonos veislės.
- Naktinių gėlių šeimoje taip pat gausu beta-karotino. Tai yra vitamino A pirmtakas.
- Kalbant apie beta karotiną, taip pat turėtumėte teikti pirmenybę raudoniesiems pipirams. Beta karotino kiekis čia yra keturis kartus didesnis nei žaliųjų paprikų.
- Be to, paprika yra geras įvairių mineralų šaltinis. Čia išsiskiria didelis kalio kiekis ankštyse. Taip pat ankštyse yra kalcio ir magnio.
- Paprikoje esanti ląsteliena taip pat naudinga jūsų virškinimui ir jūsų sveikatai.
Paprika gerai tinka figūrai
Paprika nėra tik sveika. Jei mėgstate valgyti papriką, tai taip pat naudinga jūsų figūrai.
- Paprikos yra visiškai neriebios ir į lėkštę deda tik nedaug kalorijų.
- Čia žaliosios paprikos, turinčios vos 20 kalorijų 100 gramų, yra dar mažesnės nei raudonosios paprikos. Tačiau šioje spalvoje taip pat yra vos 37 kalorijos 100 gramų.
- Taip pat verta paminėti fruktozės ir gliukozės santykį. Šių dviejų rūšių cukraus santykis daro įtaką jūsų sveikatai, pavyzdžiui, jei kenčiate nuo fruktozės netoleravimo.
- Čia žalios, taip pat geltonos ir raudonos paprikos yra proporcingos gliukozės ir fruktozės santykiu. Žaliose paprikose yra mažiausiai cukraus, todėl fruktozės.
- Beje: dažnai galima perskaityti, kad paprikos turėtų skatinti riebalų deginimą. Manoma, kad už tai atsakingas ingredientas kapsaicinas. Šis ingredientas yra atsakingas už tam tikrų paprikų ir paprikų veislių karštumą. Tai artimi pipirų giminaičiai.
- Tačiau iš mūsų siūlomų saldžiųjų pipirų kapsaicino nėra. Šis ingredientas buvo išaugintas, kad suminkštėtų ankštys.