Mikrobangų spinduliuotė: ji tikrai tokia pavojinga
Mikrobangų krosnelė yra praktiškas virtuvės pagalbininkas, taupantis daug laiko. Bet ar radiacija yra tikrai pavojinga mūsų sveikatai ir ar ji gali sukelti vėžį?
Mikrobangų spinduliuotė: panika ar tikras pavojus?
Maždaug du trečdaliai Vokietijos namų ūkių nebenori išsiversti be savo mikrobangų krosnelės. Tai neatsiejama virtuvės inventoriaus dalis. Dabar daugelis prietaisų derina įvairias paruošimo funkcijas, tokias kaip karšto oro funkcija, virimas garuose ar kepimas ant grotelių.
- Mikrobangų prietaisams, kaip ir daugeliui kitų elektrinių prietaisų, taikomos saugos taisyklės. Pavyzdžiui, Federalinis radiacinės saugos biuras nustato vadinamąsias išmetamųjų teršalų ribines vertes, kurių negalima viršyti.
- Matuojant daugiausia dėmesio skiriama mikrobangų krosnelės netoliese. Visų pirma, durų jungtys gali leisti radiaciją.
- Atliekant visus matavimus, nesvarbu, ar senas, ar naujas įtaisas, penkių centimetrų atstumu, nebuvo pasiektas didesnis kaip vienas procentas išmetamųjų teršalų ribinės vertės. Kuo didesnis atstumas iki mikrobangų krosnelės, tuo mažesnė radiacija.
- Nepaisant to, visada turėtumėte išlaikyti tam tikrą atstumą nuo įrenginio, kol jis veikia. Defektai ne visada yra iškart atpažįstami, tačiau, kaip ir bet kuriame elektriniame įrenginyje, jie yra galimi.
- Dabar mokslas nustatė, kad nepažeisti prietaisai neskatina vėžio.
Kaip mikrobangų krosnelė šildo maistą?
Mikrobangos sukuriamos vadinamuoju magnetronu.
- Vandens molekulės, esančios mūsų maiste, pradeda judėti, nes jos įkraunamos skirtingai. Šios vibracijos generuoja šilumą.
- Kadangi mūsų organizmas taip pat susideda iš vandens, tai, be abejo, nutiks ir mūsų ląstelėms, tačiau tai padarytų didelę žalą sveikatai. Dėl šios priežasties prietaisai yra sukonstruoti taip, kad gerai apsaugotų radiaciją.
Būkite atsargūs su tam tikrais patiekalais
Kai kurie maisto produktai keičia savo cheminę struktūrą, kai jie vėl pašildomi.
- Ypač atsargiai vartokite maistą, kuriame gausu baltymų.
- Tačiau kiti patiekalai taip pat linkę greitai formuoti bakterijas, jei jie nėra dedami į šaldytuvą iškart.
- Mikrobangų krosnelėje nepavyksta užmušti šių bakterijų, todėl jūs jas praryjate per maistą.
- Kitame straipsnyje mes pateikiame keturis maisto produktus, kurių niekada neturėtumėte pašildyti mikrobangų krosnelėje.
Mikrobangų krosnelės pirkimo patarimai
Kreipkitės į pardavėją patarimo dėl įvairių prietaisų.
- Pasiteiraukite apie efektyvumą. Tai vaidina svarbų vaidmenį energijos vartojimo efektyvumo srityje. Kuo jis aukštesnis, tuo efektyviau šildomas maistas ir tuo mažiau energijos prarandama išorėje.
- Jei nerimaujate dėl radiacijos, pasiteiraukite apie nuotėkio spinduliuotę. Tai suteikia informacijos apie radiacijos kiekį, kurį prietaisas perduoda į išorę.
- Įrenginiai su patefonu geriau paskirsto šilumą ir leidžia mikrobangoms pasiekti kiekvieną tašką.
Iš šio vaizdo įrašo sužinosite, kaip mikrobangų spinduliuotė veikia žmogaus organizmą.