Makadamija: riešutas yra toks sveikas
Ji yra riešutų karalienė - makadamija. Nors jis turi daug kalorijų, yra labai sveikas. Čia sužinok viską, ką turi žinoti apie makadamiją.
Makadamija - sveikas riešutas iš Australijos
Iš pradžių makadamija kilusi iš Australijos atogrąžų miškų.
- Aborigenai šimtmečius naudojo maistingą riešutą.
- Makadamiją Australijos aborigenai žino „Kindal Kindal“ vardu.
- Riešutas mokslininko Johno Macadamo (1827–1865) vardu buvo pavadintas „Makadamija“.
Makadamija - pilna sveikų riebalų
Makadamijos sudėtyje yra daug svarbių ingredientų, kurie yra sveiki mūsų kūnui. Taigi jame gausu riebalų. Deja, dėl to jie taip pat turi labai daug kalorijų.
- Dauguma riebalų yra mono- arba polinesočiosios riebalų rūgštys. Tai gali būti naudinga organizmo sveikatai.
- Nesočiosios riebalų rūgštys gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje ir užkirsti kelią širdies ligoms.
- Makadamijoje taip pat yra B grupės vitaminų, kurie vaidina vaidmenį įvairiuose medžiagų apykaitos procesuose. Riešutuose esantis vitaminas E apsaugo ląsteles.
- Kalcio taip pat yra makadamijoje. Tai svarbu sveikiems kaulams. Tai remia jų įsteigimą ir priežiūrą.
- Dėl geležies, kurią turi makadamija, mes turime pernešti deguonį į organizmą.
- Mėgaukitės saikingai, makadamija yra labai sveika. Mes rekomenduojame naudoti nesūdytus produktus. Per didelis druskos kiekis gali sukelti aukštą kraujo spaudimą.
Makadamijos paruošimas ir naudojimas
Riešutų karaliene laikoma makadamija. Viena vertus, taip yra dėl švelnaus, sviestinio skonio, kuris yra labai vertinamas.
- Dėl savo aksominės ir smulkios konsistencijos jie ypač tinka kremams, ledams ir taip pat kaip pastos.
- Susmulkinti arba malti makadamijos riešutai pyragams ir sausainiams suteikia ypatingą įspūdį.
- Makadamija taip pat gali būti naudojama kaip makaronų patiekalų ar salotų priedas.
Tęsiasi amžinai: Šie maisto produktai niekada nepadarys blogo
Kita riešutų rūšis, kurias gali vartoti makadamija, yra pekano riešutai. Kitame mūsų straipsnyje sužinosite viską, ką reikia žinoti apie sveikus, labai kaloringus riešutus.