Ar galite valgyti grybus žalius? Jūs turite tai žinoti
Yra daugybė maisto produktų, kurių neturėtumėte valgyti žalių ar tik tam tikromis sąlygomis. Šiame praktiniame patarime jums pasakysime, ar yra grybų.
Grybus valgyti žalius: ar tai sveika?
Ypač salotose patariama grybus valgyti neparuoštus ir žalius. Iš esmės, jūs taip pat galite valgyti šios rūšies grybus žalius, tačiau reikia atsiminti kelis dalykus:
- Viena vertus, grybai turėtų būti kuo šviežesni ir neturėti labai minkštų slėgio taškų. Jei grybai yra minkšti ar kelių dienų senumo, mikrobai gali išaugti.
- Taip pat grubiai pašalinkite nešvarumus nuo grybų. Tam naudokite pirštą, rankšluostį ar šepetėlį. Žaliaviniam vartojimui niekas netrukdo.
Valgyti grybus: skalbti galima, bet nebūtina
- Jei vis tiek norite būti saugioje pusėje, galite nulupti viršutinę grybų odelę. Norėdami tai padaryti, pradėkite nuo mažo peiliuko, esančio grybo apačioje.
- Jei reikia, grybus taip pat galite nuplauti. Norėdami tai padaryti, įpilkite šiek tiek miltų į vandenį, kad grybai netaptų visiškai prisotinti vandens.
Kitame praktiniame patarime jums parodysime, į ką reikia atsižvelgti kaitinant grybus.