Mažai kaloringi makaronai: makaronai, skirti sąmoningiems žmonėms
Mažai kalorijų turintys makaronai - ar yra toks dalykas? Savo straipsnyje pateikiame makaronų patiekalus, taip pat receptus su makaronų pakaitalais sąmoningiems žmonėms.
Makaronų idėjos: Dėl to makaronai neturi mažai kalorijų
Makaronai turi apie 350 kilokalorijų 100 gramų sauso svorio, ir dėl to nieko negalima purtyti. Jei visą gyvenimą mėgstate valgyti makaronus, yra keletas patarimų, kaip išlaikyti makaronus kuo mažiau kalorijų.
- Jei norite patiekti mažai kalorijų patiekalą su makaronais, turėtumėte vengti papildomų riebalų turinčių maisto produktų. Grietinės padažas, sūrio padažas ar didelė dalis aliejaus yra ypač turtingi.
- Kepant makaronus, padidėja ir kalorijų skaičius.
- Makaronų patiekale lieka palyginti mažai kalorijų, jei su makaronais maišote virtas, keptas ar orkaitėje keptas daržoves be aliejaus. Pagardinimui naudokite žoleles ir tirštą sultinį, kad patiekalas nebūtų nuobodus.
- Pomidorų padaže taip pat mažai kalorijų, jei padaže nenaudojate grietinėlės, mocarelos ar grietinėlės sūrio. Paprasčiausiai virkite konservuotus pomidorus su trupučiu daržovių, česnako, svogūnų ir šaukšteliu alyvuogių aliejaus žemoje temperatūroje, kol padažas bus norimo tirštumo.
- Patarimas: prieš virdami pasverkite makaronus! Jei jums neatsibodo tokia nedidelė porcija kaip 80 gramų makaronų (sausų), paruoškite daugiau daržovių, kad jūsų porcija būtų didesnė, bet ne didesnė kalorijų.
Pakeiskite makaronus ir taupykite kalorijas
Jei makaronai nuolat turi per daug angliavandenių ir kalorijų, išbandykite makaronus, kuriuose mažai angliavandenių.
- Cukinijų, moliūgų ar burokėlių „makaronai“ neturi beveik jokių kalorijų ir turi daug svarbių maistinių medžiagų. Geriausia daržovių spagečius formuoti spiraliniu pjaustytuvu.
- Dabar galite valgyti mėgstamą padažą ar pesto. Kadangi daržovės turi tik apie dešimtadalį makaronų kalorijų, patiekalą taip pat galite pasūdyti sūriu, nepadarydami jo per daug galingu.
- Ar tikrai negalite susidraugauti su makaronų pakaitalu? Išbandykite alternatyvą santykiu 50:50. Tiesiog sumaišykite „tikruosius“ spagečius ir cukinijų spagečius.
- „Shirataki“ makaronai taip pat yra alternatyva. Ši Azijos makaronų rūšis gaminama iš konjako miltų ir, priklausomai nuo veislės, turi 2–8 kalorijas 100 gramų. Yra ne tik makaronų, bet ir ryžių, kad šiek tiek pakeistumėte juos iš makaronų.
Populiari dietinė dieta yra drastiškas angliavandenių suvartojimo sumažinimas. Kitame straipsnyje galite perskaityti tai, ko neturėtų trūkti jūsų mažai angliavandenių turinčių pirkinių sąraše.