Gierschas: Tai yra geriausi receptai su laukinėmis žolelėmis
Giersch yra piktžolė daugeliui žmonių - su augalu galima paruošti daugybę receptų. Tai nereikalauja didelių šviesos ir vandens poreikių, todėl yra prieinama beveik visus metus, todėl jūs galite reguliariai tobulinti savo maistą iš „Giersch“ iš savo sodo, nepirkdami brangių prieskonių.
Širdingi receptai: pagardas su Giersch
Užuot tiesiog nuskėlę ir išmetę Giersch, galite naudoti augalo lapus kaip prieskonį. Giersch skonis primena virtus patiekalus su špinatais. Neapdorotas panašus į „Giersch“ petražoles, todėl augalas yra gera alternatyva. Giersch galite naudoti pagal šiuos receptus:
- bulvių sriuba
- Lęšių ar žirnių troškinys
- bulvių salotos
- bulgur
- žalio maisto patiekalai
- Tepkite ir paskaninkite jogurto, grietinėlės sūrio ar varškės pagrindu
Gaminti pesto iš „Giersch“: kaip tai veikia
Jei turite daug „Giersch“ žolelių, kurias norite perdirbti, galite jas panaudoti pasigamindami pesto, kuris labai gerai tinka su makaronais ar daržovių keptuvėmis. Jis taip pat labai tinkamas kaip užpilas ir prieskoniai.
- Nuplaukite maždaug penkias godumo rankas ir trumpai nusausinkite žolelę.
- Grubiai supjaustykite posūkį.
- Įdėkite „Giersch“ kartu su pipirais ir druska į maišytuvą arba į aukštą indą, kaip norite.
- Taip pat pridėkite apie 50 gramų parmezano ar kito kietojo sūrio ir 50 gramų saulėgrąžų sėklų. Jei norite, taip pat galite pridėti česnako.
- Susmulkinkite ingredientus trintuvu arba trintuvu ir palaipsniui įpilkite alyvuogių aliejaus, kol mišinys taps kreminis.
Jei jums nepatinka verkiančių piktžolių skonis, tiesiog perskaitykite kitą mūsų vadovą, kaip kovoti su Giersch jūsų sode.