Gėrimai Kalėdoms: trys karšti receptai su alkoholiu

Kad žiemą nebebūtų taip nepatogu ir šalta, šiltų gėrimų neturėtų trūkti Kalėdoms. Šiame straipsnyje galite rasti tris šiltų gėrimų su alkoholiu receptus.

Kalėdiniai gėrimai - klasikinio karšto vyno receptas

Šilti vynai su citrusiniais vaisiais ir kalėdiniais prieskoniais - teisingai sudėjus, galite kalėdiniam laikotarpiui sužavėti skanius karštus gėrimus.

• Ingredientai : 1 butelis sauso raudonojo vyno, 1 organinis apelsinas ar citrina, 2 lazdelės cinamono, 3 gvazdikėliai, 1 žvaigždinis anyžius, 2 - 3 šaukštai medaus ar alpinizmo
• Paruošimas: Nuplaukite apelsiną ar citriną ir supjaustykite griežinėliais.
• Puode įkaitinkite raudoną vyną. Tačiau įsitikinkite, kad raudonasis vynas neužvirė, kitaip alkoholis išgaruos.
• Įpilkite likusių ingredientų ir nuimkite puodą nuo viryklės. Išvirusį vyną valandą leiskite kietėti.
• Prieš gerdami, turite dar kartą sušilti. Vėlgi, būkite atsargūs ir neužvirkite.
• Išimkite filtrą ir vėl išminkykite ingredientus arba supilkite į filtrą trintą vyną per sietelį į puodelius.
• Patarimas: jei norite išbandyti ką nors naujo, mes rekomenduojame gėrimą „glow gin“.

Kalėdiniai gėrimai: obuolių punšas

Jei nesate didelis raudonojo vyno gerbėjas, jums patiks šis skanus obuolių punšas.

• Ingredientai : 1 litras obuolių sulčių, 4 gvazdikėliai, 1 cinamono lazdelė, 1 žvaigždinis anyžius, medus pagal skonį, amaretas arba vaisių česnakas
• Paruošimas : pašildykite obuolių sultis puode ant viryklės ir supilkite visus ingredientus.
• Leiskite obuoliams kepti maždaug 5 minutes. Supilkite tai į puodelius su sietu, kad ingredientai nebūtų supilti į jį.
• Į kiekvieną puodelį pagal skonį įlašinkite brūkšnelį amareto ar vaisių česnako. Taip pat galite įpilti alkoholio tiesiai į puodą ir paragauti.

Paprastas Feuerzangenbowle

Su naminiu Feuerzangenbowl jūs tikrai įvertinsite savo svečius.

• Ingredientai : 2 litrai raudonojo vyno, 2 ekologiški apelsinai, 2 organinės citrinos, 1 cinamono lazdelė, 6 gvazdikėliai, 3 žvaigždžių anyžiai, 1 cukraus kepalas, 350 ml romo (54%). Jei norite, kad dubuo būtų šiek tiek švelnesnis: 500ml apelsinų sulčių
• Paruošimas : apelsinus supjaustykite griežinėliais. Taip pat plonai ir kiek įmanoma supjaustykite citrinos žievelę į vieną gabalą.
• Išspauskite citrinas ir supilkite sultis kartu su prieskoniais į raudonąjį vyną.
• Lėtai kaitinkite raudoną vyną ant viryklės. Vėlgi, būkite atsargūs ir neužvirkite.
• Dabar sudėkite apelsino griežinėlius ir citrinos žievelę. Ant apelsino žievelės galite papuošti citrinos žievelę.
• Supilkite raudoną vyną į dubenį. Tada ant ugnies žnyplių uždėkite cukraus kepalą, užpilkite romą ir uždekite. Visada naudokite mentele, kai cukraus kepama ugnis.

Ar vis dar ieškote tinkamo patiekalo kalėdinėms vakarienėms? Kitame straipsnyje pateikiame geriausius skanių receptų tinklalapius.