Kiaušinių galiojimo laikas pasibaigė: kai dar galite valgyti kiaušinius
Jei jūsų vištienos kiaušinių galiojimo laikas pasibaigė, tai dar nereiškia, kad nebegalite jų valgyti. Mes jums parodysime, kaip atpažinti sugedusius kiaušinius ir iki kada galėsite juos valgyti.
Kiaušinių galiojimo laikas pasibaigė: Tada jūs vis tiek galite juos valgyti
Geriausias kiaušinių tinkamumo laikas (tinkamiausias iki datos) Vokietijoje yra 28 dienos nuo kiaušinių padėjimo dienos. Jei jūsų kiaušinių galiojimo laikas pasibaigė, vis tiek galite juos naudoti.
- Geriausias iki pasimatymo metu nesako, kada kiaušiniai sugedę.
- Jei kiaušiniai atvėsinami nuo antros savaitės po padėjimo, tikrasis tinkamumo laikas gali būti pratęstas maždaug trimis – keturiomis savaitėmis.
- Tačiau mes rekomenduojame kiaušinius, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, vartoti tik tada, kai jie yra šildomi. Atitinkamai kiaušinius galite lengvai naudoti virimui ar kepimui.
Kaip tinkamai išbandyti pusryčių kiaušinius
Kiaušiniai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, neturi būti nedelsiant sugadinti. Nepaisant to, pirmiausia turėtumėte ištirti kiaušinius, kitaip gali pasireikšti virškinimo trakto infekcija.
- Vienas iš variantų yra vandens tyrimas. Norėdami tai padaryti, įdėkite kiaušinį į vandens dubenį. Jei kiaušinis krinta, galite lengvai jį valgyti. Jei jis plūduriuoja vandens paviršiuje, jis yra pūkuotas.
- Jei kiaušinis stovi ant apvalkalo dugno, jis turėtų būti naudojamas kuo greičiau.
- Taip pat galite atlikti kvapo testą. Norėdami tai padaryti, atsargiai suplakite kiaušinį ant plokštelės ir užuoskite. Išplakti kiaušiniai paprastai turi labai žuvies ar plikytą kvapą.
- Su supuvusiais kiaušiniais baltymai yra daug skystesni nei su šviežiais. Taigi, jei kiaušinio trynys nelaikomas viduryje, o slenka į šoną, tai yra ženklas, kad kiaušinis sugedęs.
Kitame praktiniame patarime jums parodysime, kaip tinkamai laikyti maistą šaldytuve.