Kalcis ir vitaminas D: Įdomūs faktai apie sąveiką
Mineralinis kalcis ir vitaminas D yra svarbūs jūsų kaulų stabilumui. Šis sveikatos patarimas paaiškina, kaip abi medžiagos sąveikauja organizme.
Kalcis ir vitaminas D - sąveika organizme
Kalcis užtikrina stabilius kaulus ir sveikus dantis.
- Mineralas reikalingas ne tik kaulų statybai, bet ir širdies ir kraujagyslių sistemai.
- Jūsų kūnas kaupia kalcį kauluose. Jei sumažėja kalcio kiekis kraujyje, kalcis išsiskiria iš kaulų.
- Tikslesnis vitamino D pavadinimas yra vitaminas D3. Tai riebaluose tirpus vitaminas.
- Vitamino D3 ypatumas yra tas, kad jis yra vienintelis vitaminas, kurį gali gaminti pats organizmas. Tai atsitinka odoje. Pakankama saulės šviesa yra būtina sąlyga vitamino D3 susidarymui.
- Vitaminas D daro didelę įtaką kalcio kiekiui kauluose. Daugiau kalcio pasisavinamas per žarnyną, jei organizme yra pakankamai vitamino D.
- Be to, vitaminas D skatina kalcio pasisavinimą kauluose. Osteoporozės rizikos veiksniai yra ne tik kalcio, bet ir vitamino D trūkumas.
Mineralų ir vitaminų vartojimas maiste
Savo dietos metu galite labai gerai patenkinti savo kalcio poreikį.
- Yra keletas maisto produktų, kuriuose yra kalcio. Žinomiausi atstovai yra pienas ir beveik visi pieno produktai.
- Mineralinis vanduo, kuriame yra kalcio, taip pat yra geras šaltinis.
- Žaliose daržovėse, tokiose kaip kopūstai ar špinatai, gausu kalcio.
- Iš maisto gauti pakankamai vitamino D jau yra sunkiau, nes jūsų kūnas naudoja UVB spindulius, kad pats pagamintų šį vitaminą.
- Ypač tamsiuoju metų laiku trūkumas gali būti lengvesnis. Menkės kepenų aliejus yra geras vitamino D šaltinis. Tačiau ne visi gali susidoroti su ypatingu skoniu.
- Riebios žuvys, tokios kaip silkė ar lašiša, lėkštėse taip pat turi šiek tiek vitamino D ir skonis daug geresnis.
