Pagrindinis maistas: 5 geriausi kasdieniai patarimai
Pagrindinės dietos valgymas nereiškia vengti rūgštaus maisto, net jei tai dažnai įtariama. Kurie maisto produktai palaiko jus laikantis pagrindinės dietos, o kurių maisto produktų geriau venkite - sužinokite čia.
Pagrindinė mityba - su šiais penkiais kasdieniais patarimais ji veiks
Didžiąją jūsų pagrindinės dietos dalį turėtų sudaryti daržovės, salotos, vaisiai ir sveiki grūdai. Kadangi vaisiai paprastai turi daug kalorijų nei daržovės ar salotos, patartina saldžiuosius vaisius vartoti taupiau. Taikoma pagrindinė nykščio taisyklė: 2/3 bazinio ir 1/3 rūgštaus maisto.
- Pagrindinių patiekalų metu iš jūsų valgiaraščio išbraukiami gyvūniniai maisto produktai, tokie kaip mėsa, žuvis, kiaušiniai, pieno produktai ir produktai. Naudodami išrūgų ir sojos produktus, taip pat naminį tofu, galite saugiai patekti į pagrindinę dietą.
- Pagrindinės dietos metu geriau nenaudoti stipriai rūgštį formuojančių duonos, tokios kaip pilka, balta ar juoda duona. Verčiau eikite rupios arba nesmulkintos duonos, arba duonos, ir užmerkite duonos. Tačiau duonos procentas turėtų būti kuo mažesnis.
- Neapdorotas maistas, pavyzdžiui, salotos, yra pagrindinės dietos viršuje. Pagrindinėms daržovėms priskiriamos: bulvės, arugula, salotos ir ėrienos salotos, pankoliai, svogūnai, špinatai, kininiai kopūstai, plačiosios pupelės, žiediniai kopūstai, žaližiediniai kopūstai, salierai ir rūgštynės. Taip pat: petražolės, endiolis, baltosios pupelės, juodieji ridikėliai, kalendra, morkos, kiaulpienės, šparagai, burokėliai, brokoliai, švieži žirneliai, lęšiai ir grybai.
- Taip pat pagrindinės yra vaisių salotos su vaisiais, tokiais kaip žali bananai, mandarinai, datulės, citrinos, abrikosai, džiovintos figos, vynuogės, ananasai ir obuoliai, agrastai, apelsinai, mirabelle slyvos, razinos, kriaušės, rožių klubai, avokadas, juodieji serbentai, gervuogės ir spanguolės. dieta. Jei jums patinka valgyti jogurtą, įdėkite daug vaisių. Vaisiai daro jogurtą pagrindiniu.
- Pagrindinės dietos metu galite gerti daugiausia sultis, ypač daržovių sultis, nesaldintą arbatą ir vandenį. Taip pat kaskart galite sau leisti taurę raudonojo vyno ar „Pilsner“. Tačiau šarminio vandens naudojimas nebuvo įrodytas. Pastaba: turėtumėte vengti limonado ar kitų saldžių gėrimų ir alkoholio, nes jie skatina rūgšties susidarymą.
Pagrindinis maistas - rūgštus ir bazinis maistas
Jūs negalite pasakyti, kurie maisto produktai rūgština ir kurie daro pagrindinį poveikį jūsų kūnui dėl maisto skonio.
- Kaip maistas veikia rūgščių-šarmų pusiausvyrą, priklauso nuo to, kaip jūsų kūnas metabolizuoja maistą.
- To pavyzdys yra grietinėlės tortas, kuris iš pirmo žvilgsnio jums gali neatrodyti rūgštus. Norėdami tai apdoroti, jūsų organizmas turi suformuoti rūgštis, kurios galiausiai lemia rūgšties perteklių organizme. Priešingas pavyzdys yra citrina, vadinama rūgščiąja, kuri vis dėlto turi pagrindinį poveikį jūsų kūnui.
- Ar jūsų rūgščių ir šarmų pusiausvyra yra subalansuota, galima lengvai nustatyti iš pH vertės. Jei esate sveikas, jūsų pH bus nuo 7 iki 7, 5.
- Jei jūsų kūnas yra per daug rūgštus, pastebėsite tai dėl nemalonaus šalutinio poveikio, pavyzdžiui, rėmuo ar žymiai mažesnė pH vertė. Naudodamiesi bandymo juostele iš vaistinės, galite labai tiksliai nustatyti savo kūno pH.
- Patarimas: Pagrindinė kojų vonia taip pat gali padėti stabilizuoti jūsų kūno rūgščių ir šarmų pusiausvyrą.
Mažai angliavandenių, keto, paleo ir bendro: ekspertas įvertina mitybos tendencijas
Jei apetitas rūgščiam maistui užklumpa, pasinaudokite trupučiu triušio: valgykite duoną su sūriu, pavyzdžiui, gerkite su juo arba iškart po to didelę stiklinę naminių daržovių sulčių. Arba patiekalą praturtinkite kai kuriais pagrindiniais maisto produktais.