Pasigaminkite bazilikų aliejų patys - kaip tai veikia
Galite lengvai pasigaminti bazilikų aliejaus namuose. Galite naudoti virtuvėje ar sergant ligomis. Nes bazilikų aliejus yra labai universalus. Čia pateikiame instrukcijas, kaip pasigaminti aliejų.
Kaip gauti baziliko aliejaus
Norint gaminti bazilikų aliejų namuose, jums beveik nereikia jokių ingredientų. Aromatiniam aliejui gaminti pakanka šviežių bazilikų ir alyvuogių aliejaus krūvos.
- Jums nereikia skalbti ekologiško, šviežio baziliko. Ypač todėl, kad kvapai gali būti prarasti, jei vandens srovė yra per stipri. Pašalinkite tik švelniai matomus nešvarumų likučius.
- Nukoškite baziliko lapelius ir sudėkite į stiklinį butelį. Mažam buteliui užtenka apie 10 lapų.
- Tada į buteliuką įpilkite alyvuogių aliejaus. Taigi, kad bazilikas būtų visiškai uždengtas, tačiau viršuje dar yra šiek tiek vietos.
- Tada buteliuką uždarykite sandariai ir padėkite į tamsią, šiltą vietą. Maždaug po mėnesio galite atidaryti buteliuką ir perpilti aliejų per sietelį, sugauti ir supilti atgal į stiklinį butelį.
Bazilikų aliejaus naudojimo sritys
Aromatingas baziliko aliejus gali būti naudojamas įvairiais būdais - tiek virtuvėje, tiek kaip vaistas ar aromatas. Prieš vartodami pirmiausia paklauskite gydytojo, jei sergate fizinėmis ligomis ar esate nėščia.
- Bazilikas daugiausia naudojamas Viduržemio jūros virtuvėje. Todėl aliejus idealiai tinka prie pesto, pomidorų mocarelos ar skrudintos duonos.
- Vartojant baziliko aliejų, jis teigiamai veikia pakraščius ir žarnyną, jį galima naudoti esant dirgliosios žarnos ir skrandžio ligoms.
- Jei skauda galvą ar jaučiate stresą, baziliko aliejų galite įpilti į kvepalų lempą ar difuzorių. Kvapui sukurti pakanka kelių lašų.
- Taip pat galite įkvėpti aromatinio aliejaus ir naudoti jį esant peršalimui, kosuliui ir bronchitui.
Baziliko neturėtų trūkti jokioje virtuvėje ar sode. Kaip tinkamai prižiūrėti kulinarines žoleles, galite rasti kitame straipsnyje.