Bananai šaldytuve: geriausia atogrąžų vaisių laikymo priemonė
Šaldytuve esantis bananas tarnaus ilgiau, jei jį teisingai laikysite ten. Netinkamai laikant, jis greitai paruduoja ir sugadina. Čia galite sužinoti, į ką reikia atsižvelgti tinkamai laikant bananus.
Bananą laikykite šaldytuve
Bananai yra labai populiarūs, nes jie yra ne tik sveiki, bet ir geri. Kad galėtumėte kuo ilgiau mėgautis vaisiais, svarbu juos tinkamai laikyti.
- Bananai yra vieni iš atogrąžų vaisių. Tai reiškia, kad jie yra įpratę prie šiltos temperatūros. Tačiau jie jau turi ilgą transporto kelią su mumis, kurių jiems taip gerai nepavyksta gauti.
- Kad galėtumėte jais mėgautis kuo šviežiau, bananus turėtumėte valgyti iškart po pirkimo.
- Bananai taip pat ilgiau išlieka švieži šaldytuve. Tačiau geltonųjų vaisių nereikėtų laikyti įprastose šaldytuvų dalyse, nes tada jie labai greitai paruduos. Priežastis yra šaltis, kurio tropiniai vaisiai nemėgsta.
- Štai kodėl bananai priklauso šaldytuvo daržovių skyriui. Kelias dienas ilgiau išliksite švieži. Tačiau neturėtumėte jų laikyti kartu su kitų rūšių vaisiais ir daržovėmis, nes tai gali paspartinti nokinimo procesą.
- Taip pat yra šviežių maišelių, ypač skirtų bananams. Tai užtikrina tinkamą bananų temperatūrą šaldytuve ir pailgina galiojimo laiką maždaug dviem savaitėmis.
Į ką turėtumėte atsižvelgti kaupdami bananus
Nepaisant to, ar norite bananą laikyti šaldytuve ar virtuvėje, turite atsiminti kelis dalykus.
- Jei įmanoma, bananą laikykite atskirai, kad kiti vaisiai nepakenktų nokinimo procesui.
- Nepamirškite ir nespauskite vaisių, nes tai per greitai sukuria rudą odą.
- Jei norite ką nors padaryti dėl žarnyno sveikatos, valgykite bananus kuo žaliau. Tuomet jose taip pat yra daug vertingų, nesuvirškinamų komponentų, kuriuos gerosios žarnyno bakterijos naudoja kaip pašarus ir tokiu būdu užtikrina gerą pusiausvyrą žarnyne.
- Tačiau prinokusios būklės atogrąžų vaisiuose yra didesnis serotonino kiekis. Tai reiškia, kad pagerėja jos gera nuotaika.
- Tačiau prinokę bananai nėra tokie geri žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų, nes juose esantis krakmolas virsta cukrumi brandinant. Dėl to nukentėjusieji gali sukelti viduriavimą ir kitas virškinimo problemas.
- Jei valgėte savo bananą, vis tiek galite naudoti žievelę. Kitame patarime parodysime, kam galite panaudoti banano žievelę.