Avokadas: Štai kodėl tai vaisiai, o ne daržovės
Turėdami avokadą, daugelis nežinote, ar tai vaisiai, ar daržovės. Šiame straipsnyje apie maistą išsiaiškinkite, kodėl avokado yra vaisiai.
Avokadas - vaisiai ar daržovės?
Kai kuriuos šviežius maisto produktus atskirti vaisius ir daržoves nėra taip paprasta.
- Daugelis žmonių sveiką avokadą priskiria prie daržovių.
- Botaniškai kalbant, avokado medžio vaisiai laikomi vaisiais. Tiksliau, tai yra uoginis vaisius.
- Botanika tiksliai nusako, kurios rūšys priklauso vaisiams, o kurios daržovėms.
Vaisių ir daržovių skirtumas
Pagal botanikos apibrėžimą vaisiai apima vaisius ir sėklas, kurie atitinka tam tikras sąlygas.
- Vaisiai turi būti iš daugiamečių gėlių. Kadangi tai yra avokadas, sveiki vaisiai laikomi vaisiais.
- Kita vertus, botanika apima visas valgomas augalų dalis kaip daržoves, jei augalas jas gamina tik kartą gyvenime.
- Iš esmės valgomieji augalai, kurie nėra daugiamečiai, yra daržovės. Dėl šios priežasties taip pat įtraukiami pomidorai.