Tinkamai laikykite ananasus: geriausi patarimai ir patarimai
Ananasus geriausia laikyti vėsiai maždaug 10 laipsnių temperatūroje. Jis turėtų būti šaldytuve, kai jis jau yra supjaustytas. Taip pat galite užšaldyti atogrąžų vaisius, nes jie ilgai išliks švieži. Tokiu būdu jūs visada turite ką nors sandėlyje.
Tinkamai laikykite šviežius ananasus
Pirkite šviežius ananasus, brandos lygį geriausia patikrinti parduotuvėje. Patikrinkite, ar nėra slėgio žymių, purvo ar minkštų dėmių, galimų pelėsių ar raukšlių. Prinokusius, šviežius vaisius galite atpažinti pagal tai, kad jie atrodo aukso geltonumo ir sveiki.
- Švieži ananasai vežami namo, kad pakeliui jie nebūtų susmulkinti ar sužeisti. Priešingu atveju jis ilgai netruks, o laisvas vietas muselės galės vilioti.
- Namuose vaisius galite laikyti atvirus virtuvėje, kol jie dar nebuvo supjaustyti. Tačiau valgyti nereikėtų laukti ilgiau nei dvi dienas, nes jis greitai suyra.
- Nesmulkintus ananasus laikykite vėsiai maždaug 10 laipsnių temperatūroje, pavyzdžiui, sandėliukuose ar rūsyje, jie gali laikyti iki savaitės. Tokiu atveju, prieš valgydami, taip pat patikrinkite, ar ananasai nėra pelėsiai, ar fermentuojant jie neturi kvapo, o kvepia kaip alkoholis.
Laikykite supjaustytą ananasą
Ananasus nulupkite ir supjaustykite, pavyzdžiui, skiltelėmis ar kubeliais, prieš laikydami šaldytuve.
- Įdėkite ananasus į laikymo indą su dangteliu ir padėkite į šaldytuvo ar daržovių skyriaus viršutinę dalį. Vaisiai yra stabilūs maždaug tris dienas, atsižvelgiant į šaldytuvo veikimą, jie gali būti trumpesni ar ilgesni.
- Prieš valgydami ananasą, pasidomėkite, ar jis kvepia alkoholiu. Tada jis fermentuojamas ir nebeturėtų būti valgomas.
- Norėdami įsitikinti, kad vaisiai išliks švieži, kol jų nevalgysite, geriau juos užšaldyti. Ananasus supjaustykite valgomais gabalėliais, sudėkite į šaldiklį ir sudėkite į šaldiklį.
- Tą dieną, kai norite valgyti vaisius, prieš kelias valandas išimkite iš šaldiklio ir leiskite atšilti.
Ar norėtumėte patys pasodinti ananasą? Tada nulupkite vaisius, nuskinkite viršutinį lapą. Kitame patarime mes jums parodysime, kaip pasigaminti savo ananasų augalą.